近日寒潮來襲，我國中部、東部各省以及西北部少數(shù)地區(qū)都出現(xiàn)了大幅度的降溫。那么氣溫大幅度下降對于我國的養(yǎng)豬業(yè)來說都有哪些影響呢?
認(rèn)為主要有三方面的影響，而在這三方面的影響中，有一方面是好的影響，一方面是壞的影響，還有一方面是好壞參半的中性影響。
一、好的影響
天氣溫度大幅度下降對于豬肉消費(fèi)水平的提振是顯而易見的，以鄭州地區(qū)的一些中等規(guī)模超市為例，一周之前豬肉的走貨量還很一般。但是這兩天豬肉的消費(fèi)水平已經(jīng)明顯上漲，許多超市到了下午五點(diǎn)鐘左右?guī)缀跻呀?jīng)沒有存貨。
由此可見，天氣溫度降低對于豬肉消費(fèi)水平的拉動還是比較明顯的。而豬肉消費(fèi)水平提高對于養(yǎng)殖戶來說無疑是一件好事，排除進(jìn)口豬肉可能帶來的影響，生豬價格因寒潮來襲而出現(xiàn)明顯上漲也不無可能。
二、壞的影響
天氣溫度越低，對養(yǎng)豬這件事本身造成的困難就越多。首先在一年中最冷的時節(jié)，豬的生長速度也是最慢的，飼料利用率也會降低，飼養(yǎng)報(bào)酬則會下降。此外，天氣冷了也十分不利于豬場的繁育工作，仔豬的死亡率也會大大提高。即便飼養(yǎng)管理做得好，這些方面的困難都能克服，但是豬舍保溫的成本肯定是會因此而提高的。
三、中性影響
近日由于氣溫驟降，不少地區(qū)的路面都出現(xiàn)了結(jié)霜的現(xiàn)象，少數(shù)地區(qū)甚至出現(xiàn)了比較大的降雪(比方說河南地區(qū))。這就給生豬的調(diào)運(yùn)加大了難度，不同省份、地區(qū)的生豬流通量也出現(xiàn)了下降。
當(dāng)然生豬調(diào)運(yùn)困難帶來的影響不能說壞，也不能說好。一方面來說，這有利于維持高位區(qū)的豬價，另一方面來說卻不利于爭取出欄的最大利潤。
