今天，國家統計局發布了2019年1季度國民經濟運行。涉及農業的，有這么一段話。“一季度，農業(種植業)增加值同比增長4.4%。;牛肉、羊肉和禽肉產量分別增長1.7%、1.4%和2.1%”。問題來了，從今年1月份起，就有各種機構媒體天天喊產能去了30%，甚至還有說去了40%的。去了這么多。那為什么豬肉產量同比就是下降了5.2%呢?有人這會又說，要等到5月份以后開始缺豬，那現在豬價下跌為哪般?難不成，這豬價也是玩起了欲擒故縱的套路?
不過，有一點非常清楚，當豬價還處于低谷時，養豬股突然大漲，上市養豬企業率先豪賺了一大筆。隨著人家公布了1季度出欄頭數，最多的比去年同期增加50%以上，看到沒有，股價拉高了豬價，養豬又不小心賺了個大零頭。這幾天，一看豬價下跌，又開始炒作美國那個什么說中國就剩下2億頭豬的文章。今天，養豬股大漲，照賺無誤，但是現實中養豬人可是因為掉價一頭豬少賣了不少錢。
看來，人家吃肉，你想借光喝湯都難了。也許有一天真的要“朱門酒肉臭，路有凍死骨”。豬價就不說了，綠油油一片。估計這樣的狀況，要維持一段時間。
現在，華南的生豬和豬產品大舉北上。當地是不是豬太多了?這么往各處運，還運不完。而且華南的價格在全中國也是最低的。當初的東北就是價格非常低，人家賣8.2元，我們賣3.7元。東北當初是接連被宣布為禁運省份，運不出去才造成這么低的價格。如今大家還在7元以上，華南基本上都有破6的地區了，也沒有見到華南接連被宣布禁運啊。因為找不到別的官方能給出的原因，姑且認為華南突然間有養豬高科技秘籍了!短短幾個月，除了滿足自己消費外，一下子又可以多出去很多豬，一下子由消費大省變成了生產大省。高科技秘籍就是牛啊，不服不行。
好了，分析一下豬價。國內的狀況大家都知道，存在著4年一次的大周期，也存在著1年里的中周期。一個月里的小周期。甚至一周里也有微周期。所以，我們要想知道現在如何，就得翻出來歷史的賬本，看看歷史上的今天如何。我們知道，母豬-仔豬-肥豬-豬肉四個部分構成了一個完整的狀態描述。僅僅對比毛豬價格是不充分的。通過對比，我們發現2012年4月份與2019年4月份相似度最高，其次是2017年4月份。無論是2012年5月還是2017年5月，豬價對比4月份都是下跌的。因此，2019年5月份整體下跌的概率依然很大。
同時，隨著大風+降雨+升溫的一步步推進，疫情發展非常迅速。這種疫情加大與消費冷淡的雙重打擊下，恐怕養豬只有股市上還能講講生豬產能太缺，以至于銀河系都告急的故事。現實中的養豬，就要得過且過了。
散戶以及底層人民非常不容易，因為所有規矩都是給你定的。所以，必須學會在夾縫里活著。記住，人家說好好養，養豬將來能賺大錢買一臺奔馳，那絕對是假話，就是買來了，你都未必能養得起。同理，人家吹牛說豬價能到25，你聽聽就行了。如果一頭豬能穩穩當當凈賺300元，那就謝天謝地。當然， 如果能控制疫情， 專業育肥的補欄可以逐步展開了。
