豬肉是國(guó)民的主要肉類(lèi)消費(fèi)品種和重要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，生豬產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著舉足輕重的作用，昭通歷史上也一度成為云南生豬供給保障的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。生豬養(yǎng)殖是我市畜牧業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，本市農(nóng)村85%以上的農(nóng)戶(hù)都從事養(yǎng)豬，作為庭院經(jīng)濟(jì)，是農(nóng)村家庭現(xiàn)金收入的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源，但是長(zhǎng)期以來(lái)由于一直延續(xù)散戶(hù)養(yǎng)殖的老路，如何把生豬產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大做優(yōu)?市委、市政府確立了生豬產(chǎn)業(yè)為我市高原特色產(chǎn)業(yè)，以加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和促進(jìn)農(nóng)民增收為目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)昭通生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、信息化發(fā)展，做優(yōu)做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)，打造全省生豬產(chǎn)業(yè)強(qiáng)市。
規(guī)模化養(yǎng)殖不但可以有效推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步、顯著增加經(jīng)濟(jì)效益、加強(qiáng)抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力，而且是實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的必要基礎(chǔ)，規(guī)模化是養(yǎng)殖業(yè)的必然趨勢(shì)。
全市按照規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的思路，力爭(zhēng)到2020年全市年出欄生豬達(dá)到760萬(wàn)頭，比2016年新增200萬(wàn)頭，肉產(chǎn)量70萬(wàn)噸，占全省生豬規(guī)劃出欄總量的10.39%，實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值160億元，加工產(chǎn)值50億元。將綏江、水富作為穩(wěn)定發(fā)展區(qū)，其余九個(gè)縣區(qū)作為加快發(fā)展區(qū)，全市分三片一線(xiàn)布局建設(shè)祖代場(chǎng)、父母代擴(kuò)繁場(chǎng)、規(guī)模商品場(chǎng)，建成優(yōu)質(zhì)生豬基地。三片為昭陽(yáng)、魯?shù)椤⒋箨P(guān)、鎮(zhèn)雄、彝良、威信、鹽津、綏江、水富，一線(xiàn)為巧家、永善金沙江沿線(xiàn)。以鎮(zhèn)雄和昭陽(yáng)為中心建設(shè)屠宰加工廠(chǎng)、飼料加工廠(chǎng)以及祖代豬場(chǎng)。使其成為西南地區(qū)重要的生豬生產(chǎn)基地，把昭通的生豬養(yǎng)殖引領(lǐng)到一個(gè)裂變式發(fā)展的新時(shí)期。
生豬無(wú)公害養(yǎng)殖是當(dāng)今世界食品安全管理的主要潮流，是保護(hù)生態(tài)環(huán)境的一項(xiàng)重要任務(wù)，我市在發(fā)展生豬生產(chǎn)特別是規(guī)模養(yǎng)殖時(shí)，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，實(shí)施無(wú)公害養(yǎng)殖。大力推廣實(shí)用技術(shù)，推行人工授精、科學(xué)給飼技術(shù)，推進(jìn)代養(yǎng)、托養(yǎng)模式，推動(dòng)種養(yǎng)結(jié)合、糞污資源化循環(huán)利用技術(shù)，促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
構(gòu)建生豬產(chǎn)業(yè)扶貧模式，我市通過(guò)引進(jìn)國(guó)內(nèi)大型產(chǎn)加銷(xiāo)一體化龍頭企業(yè)，按照“整合資源、合理布局、規(guī)模適度”的原則，結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧實(shí)際，統(tǒng)籌考慮區(qū)域布局、環(huán)境容量、養(yǎng)殖基礎(chǔ)、貧困人口等因素，強(qiáng)化政策宣傳，大力推廣“以龍頭企業(yè)為平臺(tái)、合作社為紐帶、農(nóng)戶(hù)為主體”的生豬代養(yǎng)模式，建立利益聯(lián)結(jié)和經(jīng)營(yíng)機(jī)制。2017年以昭陽(yáng)、鎮(zhèn)雄為中心，啟動(dòng)實(shí)施兩個(gè)百萬(wàn)頭生豬全產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，到2020年，輻射帶動(dòng)全市改擴(kuò)建或新建年出欄600頭以上代養(yǎng)場(chǎng)3000個(gè)以上，其中合作社組織貧困戶(hù)參股建設(shè)1000個(gè)以上，帶動(dòng)2017年建檔立卡戶(hù)1萬(wàn)戶(hù)左右，戶(hù)均增收1萬(wàn)元以上。
創(chuàng)新發(fā)展政策，改變投入方式。建立政府補(bǔ)貼制度，設(shè)立畜牧或生豬產(chǎn)業(yè)年度預(yù)算資金，增加豬病防疫投入;政府成立信用擔(dān)保中介組織，為規(guī)模養(yǎng)豬戶(hù)提供貸款信用擔(dān)保，運(yùn)用貼息和擔(dān)保補(bǔ)助等方式，引導(dǎo)和鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)增加對(duì)畜牧業(yè)的貸款，解決規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)缺資金、貸款難的問(wèn)題;按照“政府引導(dǎo)、政策支持、市場(chǎng)運(yùn)作、農(nóng)民自愿”的原則，建立地方性畜牧業(yè)政策性保險(xiǎn)制度。加強(qiáng)品種改良，提高產(chǎn)能水平;突出規(guī)模養(yǎng)殖，兼顧散戶(hù)發(fā)展;大力培植龍頭企業(yè)，積極推進(jìn)三產(chǎn)融合;完善防控機(jī)制，促進(jìn)安全生產(chǎn);穩(wěn)定畜牧隊(duì)伍，強(qiáng)化科技支撐。
