南方制作臘肉消費高峰到來,所以繼續(xù)支撐當(dāng)前豬價走勢,由于需求提振力度逐漸加大,而市場供應(yīng)并未出現(xiàn)過剩的局面,所以屠宰企業(yè)壓價難度較大,但是提價積極性不高,導(dǎo)致豬價總體保持平穩(wěn),局部略下跌。不過南方地區(qū)豬價基本上已經(jīng)漲至7.5元以上,而福建已經(jīng)漲破8元。
北方豬價繼續(xù)穩(wěn)中調(diào)整,部分地區(qū)豬價漲跌互現(xiàn),盡管現(xiàn)在北方地區(qū)的需求還不是很旺盛,但是市場的出欄情況牽動著豬價的漲跌情況。南方地區(qū)在臘肉需求的支撐,豬價呈現(xiàn)漲勢,但是養(yǎng)殖戶出欄有增加,所以整體漲勢或有限。
目前市場供需僵持狀態(tài)持續(xù),由于市場無明顯供應(yīng)缺口,屠宰企業(yè)采購難度不大,所以保持壓價意向,但是養(yǎng)殖戶認(rèn)為整體供應(yīng)報價,而且需求再增加,下跌空間有限,壓價情緒也不低,以致于供需博弈激烈。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為目前南方腌臘活動的全面開啟尚未到火候,所以掣肘豬價上漲。北方的年豬行情也還要很久,不過近來邊境走私查處嚴(yán)厲,或利好豬價。但是北方地區(qū)的表現(xiàn)就不是很驚喜了,北方地區(qū)豬價略偏低。市場供需博弈態(tài)勢較為激烈,而且需求端的整體上量還不大,豬價短期維穩(wěn),當(dāng)然生豬市場在等待消費需求的進(jìn)一步擴大來刺激豬價的回升,所以養(yǎng)殖戶預(yù)期豬價還有進(jìn)一步的回升,但是業(yè)內(nèi)認(rèn)為后期總體的上漲空間不會太大,建議養(yǎng)殖戶按照正常節(jié)奏出欄。