現在，人們的生活水平提高了，大口吃豬肉不再是夢，想吃就吃。幾億人一起吃豬肉，本土產的豬自然就跟不上腳步了，于是，為了滿足吃貨們的胃口，我國只得從美國進口大量的豬肉。
然而，經常和菜市場打交道的小伙伴有沒有發現，從美國進口的豬肉總是比我國的本土豬肉賣的便宜，這是為什么呢?
目前，我國土生土長的豬肉一般都是賣15塊錢一斤，而美國進口豬肉卻以1.8美元，也就是10元一斤左右的價格完爆本土豬，那這是為什么呢?
這是因為美國擁有先進的養殖技術和完善的規模化管理，幾個人就能管理好上萬頭豬，節省了大量的人工成本。還有，美國豬吃的飼料也非常便宜，畢竟美國的農業種植業非常發達。產出比非常高，喂豬自然也花不了多少錢。
另外，由于養殖技術先進，美國的豬崽保育能力非常高，十頭小豬九頭活。而我國能成功活命6-7頭就不錯了，更重要的是，美國豬就像美國人一樣能生，啪啪啪幾下生個十幾頭，這么強悍的生育能力和保育能力，自然賣的便宜。
相比之下，我國目前的養豬場，養殖技術和規模化程度不高，飼料又貴，于是，生產出來的豬，成本大了，賣的自然也就比美國豬肉貴了。
怪不得，近幾年美國的豬肉都以絕對的價格優勢橫掃中國市場呢。不過，這也并不代表美國進口豬肉就比本土豬好吃，畢竟我國的豬種還是不錯的，要是技術和規模上來了，快餐式的美國豬肉也得退出市場。
